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Seine leicht bittere Zitrusnote
empfohlene Temperatur: 180-220°C
Für welches Salz ist die Boreal Salzmühle geeignet
Unser grünes Hawaiisalz ist ein besonderes Dekorsalz und wird traditionell an der Küstenregion der Insel Molokai im Pazifik gewonnen
pfeffrige Schärfe
Peru Moyobamba Espressoröstung Startseite 07/2022 Seine leicht bittere ZitrusnoteWissenswertes: Diese Sorte Espresso Bohnen wird im Berg Regenwald von Moyobamba in der Region Alto Mayo in Peru von der Erzeuger Kooperative APROECO angebaut. Diese besteht aus gerade einmal 300 Kaffeefarmern. Die Kooperative hat eine hohe soziale und kologische Verantwortung, was sie sich auch von Fair Trade, Organic sowie Rainforest Alliance zertifizieren lsst. Das Aroma der Bohnen aus Peru erinnert an schokoladiges Nougat und weist eine krftige
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