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Handle material: Cocobolo
Nur mit einer Körnung (ab 5000) erhalten sie einen rasiermesserscharfen Schliff
Blade material: San Mai Damascus (layered Damascus made of 133 layers with a cutting core of MC66/ZDP-189) 66 HRC
Handle material: POM plastic
Intended use: The G-41 is ideal for filleting fish
Microplane Gourmet Reibe sehr grobe Klinge schwarz 0.6223.51G Handle material: CocoboloMarke: Microplane Typ: Reibe, sehr grob Mae der Reibe: 32,5 cm x 7,50 cm x 3,00 cm Mae Reibeflche: 12. 6 cm x 6 cm Material: Photo getzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen Made in USA Ergonomischer soft touch Griff fr hohen Komfort beim Reiben Kratzfeste Kunststoff Fe Verwendungszweck: Die sehr grobe Klinge eignet sich mit ihrer breiten Reibflche besonders um Zitrusfrchte zesten, Kse, Gewrze, Schokolade, Knoblauch, Ingwer, Trffel,
