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Una amplia gama convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional
Peso: 210 grs
o en el lavavajillas para una mejor limpieza
Cuchillo de la serie Nórdika destacado por su filo especial seda
Procesamos piezas de las vigas de roble originales de la torre del homenaje en Burg Castle con el debido respeto y diligencia para hacer asas para nuestro Boker Core Damascus
YAXELL MON CUCHILLO FILETEADOR 180MM recomendados Una amplia gama convierte estaLongitud de la hoja: 180mm Cuchillo fileteador de la marca japonesa Yaxell de la serie Mon. Estamos ante un chuchillo zanmai, compuesto por una capa central de acero VG10 y a cada lado 1 capa de acero inoxidable ms dctil que facilita el reafilado; en total 3 capas de acero que aportan una gran dureza de + 61 Rockwell. Destaca esteticamente por el efecto contraste de la hoja satinada y el "hamon" brillante. El mango est hecho de canvas micarta, un
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