Tapas de Verduras - Johan Björkman Yotam Ottolenghi staat deze keuken nooit stil

staat deze keuken nooit stil

hartverwarmende soepen die een complete maaltijd vormen

Ze heeft een wekelijkse column in Trouw en schrijft voor Het Parool

kruidige marinades

seizoensgebonden recepten

Tapas de Verduras - Johan Björkman Yotam Ottolenghi staat deze keuken nooit stilTapas de Verduras van Johan Bjrkman is een frisse en verrassende ode aan groente in de Spaanse keuken. Met verfijnde, kleurrijke gerechtjes laat hij zien hoe groente de hoofdrol kan spelen op elke tafel. Elk recept barst van smaak, eenvoud en mediterrane flair. Van geroosterde artisjokken tot smeuge auberginedip: je krijgt meteen zin om te delen en te genieten. Tapas de Verduras is een feest voor groenteliefhebbers n liefhebbers van de Spaanse